こんにちは！Roloアクセサリーのakiです。
最近インナービューティに興味があり、食べ物や16時間ファスティングなど、内側からキレイになる方法を知りたい今日この頃。そんな中、とても興味深いことを学びました。
金属アレルギーは、食べ物でも発症することを知っていますか？
今回は、金属アレルギーと食べ物の関係を解説します。
金属を含んだ食べ物
金属アレルギーを発症しやすい金属には、ニッケル・コバルト・クロム・スズ・水銀などがあり、これらを含む食べ物の代表例をご紹介します。
ニッケルの多い食べ物
| 穀類 | そば、玄米、はと麦、小麦胚芽、きび |
| ナッツ類 | ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ |
| 豆類 | 大豆、きな粉、納豆、あずき、インゲン豆 |
| 野菜類 | ほうれん草、かぼちゃ、レタス、キャベツ、筍 |
| 魚介類 | あわび、うに、鮭、カキ、ニシン |
| 菓子類 | チョコレート |
| 飲み物 | 紅茶、ココア、抹茶、煎茶、ワイン |
| 嗜好品類 | タバコ |
コバルトの多い食べ物
| 穀類 | 玄米、米ぬか、ひえ |
| ナッツ類 | アーモンド、クルミ |
| 藻類 | 青のり、干しひじき |
| 菓子類 | チョコレート |
| 飲み物 | ココア |
クロムの多い食べ物
| 穀類 | 小麦胚芽、米ぬか |
| ナッツ類 | エゴマ |
| 野菜類 | じゃがいも、玉ねぎ |
| 魚介類 | マイワシ |
| 藻類 | 青のり、干しひじき |
| 菓子類 | チョコレート |
| 飲み物 | 紅茶、ココア、ウーロン茶 |
| 嗜好品類 | タバコ |
水銀の多い食べ物
| 魚介類 | マグロ類（マグロ、カジキ）、キンメダイ、 |
亜鉛の多い食べ物
| 穀類 | 玄米、ライ麦、はと麦、小麦胚芽、米ぬか |
| ナッツ類 | ピーナッツ、アーモンド、胡麻 |
| 豆類 | 大豆、きな粉 |
| 魚介類 | カキ、するめイカ、カニ、タラコ |
| 藻類 | 焼のり、ひじき |
| 菓子類 | チョコレート |
| 飲み物 | コーヒー、紅茶、抹茶 |
代表的な金属だけでも、このように普段から金属を食べているのが分かります。
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ただし、ニッケル・コバルト・クロムなどは人間の身体に必須の栄養素でもあります。たとえば、ニッケルは細胞の修復・成長促進作用、コバルトは免疫機能の維持や皮膚の抵抗力アップを促す役割を持っています。
1日に必要な摂取量の目安
人の身体に必要なニッケル、コバルト、クロムの必要な摂取量は以下。
| ニッケル | 約50〜80μg(マイクログラム) |
| コバルト | 約5〜45μg |
| クロム | 約30μg |
この摂取量は、毎日の中で豆類や藻類、調味料、飲料など馴染みのある食べ物に入っているので、基本的に不足することはありません。
チョコレートもNG？
全ての金属に、チョコレートが載っているのが気になる方もいるのでは。
チョコレート100グラムあたりに含まれる金属の含有量はこちら。
| ニッケル | 260μg |
| クロム | 42μg |
| 亜鉛 | 2100μg |
チョコレート100グラムとは、大体ですが板チョコで例えるなら2枚分くらい。
10グラムで、3ブロック程度です。
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肌荒れは金属アレルギーが原因？
食べ物のせいで金属アレルギーを発症するかどうかには個人差があり、全ての人に同じように起こるわけではありません。でも、すでに金属アレルギーをお持ちの方にとっては重要です。
コバルトやクロムは、過剰摂取しても余った分は体内に吸収されないため、あまり心配しなくても大丈夫ですが、注意が必要なのはニッケル。ニッケルは、お腹が空いた時に飲料水（紅茶、ココア、抹茶、煎茶、ワインなど）から摂取すると、吸収率が高くなると言われています。
金属アレルギー症状がなかなか引かない時、大人の治らないニキビ・繰り返すニキビがある時、これらの食べ物を食べすぎていないかチェックしてみましょう！
金属アレルギーになったら‥
金属アレルギーに一度なると、治ることはないので、予防するしかありません。
今回ご紹介した食べ物から発症してしまうケースもありますし、一番多いケースは歯科治療・アクセサリー・ベルトなどで、誰もが発症してしまう可能性のあるアレルギーです。
私と同じくすでに金属アレルギーをお持ちの方は、食べ物や身につけるアクセサリーが、肌荒れ・かぶれの原因になっているかもしれません。
これを機に、一度チェックしてみては如何でしょう？
